头一样的黑咸菜，可是说是许家餐桌上的常备菜。
糊糊里的菜叶子是早先晒的野菜，菜干，秋里自留地里收的白菜，萝卜之类的东西。
去年也就是五九年天气特别反常，该下雨的时侯不下，秋里该收获时却下了四十来天的连阴雨，再加上今年春夏两季，一滴雨都没下，天气干旱，地里菜都旱死了，这些少量菜干，萝卜，白菜基本上都是挑水一颗一颗救下来的，宝贝的很。
煮糊糊的杂粮面也不是纯的杂粮面，今年秋天分秋粮时，许家庄的每口人也就分到了二十斤带皮的高梁和二十斤的带皮玉米，一人连毛带皮就这么点东西，谁舍得去皮脱粒的磨粉，都是连着外皮带着玉米芯，连带一些玉米杆磨成细细的粉来吃，煮糊糊的时侯搁上半碗。
至于白面麦子，那更是没有。今年许家庄交完公粮后，每人只分得了六斤麦子，究其原因，因为许家庄有深井浇地，天旱只能占一小部分，最主要的便是五九年种冬小麦时，公社要让下面的村庄亩产万斤，指挥着密集种植，越密越好，一亩地要下一千斤的种子，超出了正常量的几十倍，公社干部们给出的理由便是“种一收百”这下种一千斤，可不就能收获一万斤嘛。
这个时代怎么种地，全由公社领导说了算，不仅农民没有发