晞此刻正在后厨忙翻了天,按照昨晚拟定好的菜单指挥着满厨房的人一起忙活,总算是在午时初的时候把菜色做了个七七八八,然后就流水一般地送了出去。
第一道菜是个开胃汤——狍子大骨炖榛蘑。
鲜美的味道勾地那三十个食客胃口大开,每人一碗汤下肚之后,全都亮了眼睛,连声催促小伙计赶紧再上菜。他们不是没吃过炖狍子肉,但是从来没见过汤面上飘着白色油花却又丝毫不腻的。其实这都是骨髓的功劳,而这里的人却并不懂。
第二道菜是蒸狍子血糕。细腻的口感,毫无腥味的香醇,博得了众位食客的赞赏。大家都惊呼,想不到狍子血竟然可以如此美味,以前扔掉的那些实在是太浪费了。
第三道菜是烧烤狍子肉。细木签子串起来的狍子肉烤的喷香流油,配合着芝麻孜然辣椒面的香味,让大家伙一人一串吃的不亦乐乎,连说话的工夫都没有了。
孟晞在看到孜然和辣椒面的时候其实是很意外的,她觉得自己来到的这个世界真的挺奇怪。穿着打扮很类似中国古代,可是很多物种却与历史上的大不相同。比如说这龙盛国有玉米却没有稻子,烹调方法很单调却有孜然辣椒面之类的诸多调料。
不过不管怎么样,孟晞见到调料如此丰富还是很高兴