个大集的机会去各家屠户那里要些内脏回来!
这玩意儿向来都是被屠户直接扔掉的,他们去的话肯定能要来不少。过年终于能吃上肉了!
大家又向孟晞讨教内脏的做法,她耐心地讲了怎么清洗干净,如何除腥除臭,怎么做好吃。
孟晞要的就是这个效果!
她虽然给每家都分了肉,但是毕竟数量有限,有些人口多的家庭,可能一人就只能分到一片肉而已。
而她能帮得了一时也帮不了一世,所以最好的法子就是教会他们变通,通过自己的努力去获得生活的改善。
这不,明天大家的年夜饭桌上就会多很多荤菜,幸福感必然爆棚。
果然,像孟晞期望的那样,今天帮她搬家的村民,第二天全都老早就去了集市,朝那些杀猪的屠户要了很多猪内脏回来,当晚,年夜饭吃的全家人肚皮滚圆。
这都是后话了,现在孟晞在介绍完菜肴之后,就拿出了在肖掌柜送给她的一坛好酒,亲自给村长赵光明和老猎户李老汉分别斟满了一大碗。
“村长伯伯,李老伯,今天的事情要感谢您二老啊!”孟晞真诚地道谢。
如果没有李老汉,今天的猪肉说不定就吃不上了,去外村请屠户的话,天黑都不一定能够杀上猪。