“常总!你们休息一下,我去给你们安排晚餐!”蒋夏梅说道。
蒋夏梅出去了没多一会儿便回来了,带着几个人,端着一个个木盘,木盘中大碗小碗的放了很多菜。
之前还不觉得怎么饿,望着这些饭菜,我顿时觉得饿了起来。
当那些菜上来之后,好多都是我没有见过的!
一种被蒋夏梅称之为“撒撇”的东西,是我最中意的。
据她所说,这种叫着“撒撇”的东西分为很多种,有苦撒、鱼撒、撒大卤、柠檬撒、茄子撒等等。
我现在吃的就是苦撒。
一盘米线、熟牛肉片、熟牛肚片,配上一碗碧森森的浓汁。浓汁是把牛苦肠水用锅熬成,然后再把剁成细末的生牛肉加上剁细的韭菜、缅芫荽、香柳、布芽(傣语)、小米辣搅拌在一起,再把涮涮辣在里面一涮,把米线、熟牛肉片、熟牛肚片在浓汁中蘸过一下就可食用,虽然吃起来有些苦味,但是在这闷热的夏天吃起来却是十分的爽口。
除了这种撒撇之外,还有好多我从来没有吃过的东西,什么火烧干巴、景颇鬼鸡、酸粑菜等等。
这一顿饭吃得真的很爽。
吃完饭之后,蒋夏梅又让人上了水果,这些水果好几样也是我没有吃过的。