后,这才放心大胆的把煤气灶和炉灶挪出来,又用木头搭了一个简单的烧烤架。
刚从大海里捞出的海鲜,怎么吃都鲜,螃蟹洗一洗直接下锅蒸,比手掌还大的扇贝、生蚝刷洗一遍冲干净泥沙,在把蒜蓉撒在壳里面,直接放在火堆上烤,海胆都不用做熟打开以后直接吃就是最鲜美的滋味,蓁蓁舔了舔舌头,要是有芥末就更完美了。
蓁蓁这边切好了姜末,用醋和香油调好了酱汁,那边螃蟹也蒸熟了。关上炉灶,蓁蓁夹了一个螃蟹放在盘子里,掐掉蟹掩,掀开蟹盖,露出了满满的蟹黄,蓁蓁把两边的蟹肺去掉,把螃蟹从中间一掰一分而二。
眼看螃蟹掰开以后蟹黄多的都要掉下来了,蓁蓁顾不得沾醋,先迫不及待的先咬了一大口,满嘴的蟹黄蟹肉鲜的都快要把舌头吞进去了。把软壳外面的蟹黄蟹肉吃干净,蓁蓁把软壳拆掉才沾了些姜醋,姜醋和蟹肉的混合在一起,掩盖了海鲜特有的腥味,又能足够提鲜。
吃掉一只螃蟹,蓁蓁打了个嗝,又赶紧掀开锅盖拿了一只公螃蟹出来,半透明的蟹膏入口是滑溜溜的口感,和蟹肉混在一起又鲜又嫩。两只大螃蟹下肚,蓁蓁觉得肚子都快吃饱了,可看着被火舌卷炙着的扇贝生蚝,闻着空气中蒜蓉混着海鲜独有的味香,蓁蓁立马觉得,再来一