料，只需要蒸熟就十分鲜美，把螃蟹拿到水笼头底下刷干净，肚子朝上放在蒸锅里。老李家有个大蒸锅，上下两层，一层八个，正好一箱子螃蟹正好摆下。那边锅里鲶鱼炖到七八分熟，蓁蓁把茄子放里，这边开始葱姜切丝调蘸料。
王新雯和谢雅楠都怀着身子，蓁蓁只要在家就把厨房的活揽过来，只让她们帮忙打下手。如今园子里种的菜各个新鲜水灵，摘一盆黄瓜柿子，拿水一冲就能直接吃。不过想着今天大伯母也来了，端一大盆上去不像样，谢雅楠把洋柿子切块，上面放了两勺白糖；黄瓜和白菜叶切丝，放些炒好的肉末、烫好的粉丝摆上头，再淋上辣椒油，等吃的时候一拌就成。
蓁蓁手脚麻利，又在暑假期间跟着张先生天天练习厨艺，没一个小时就收拾出来一大桌子菜。如今晚上的温度已有些凉，李老太指挥着明西和明北把大桌抬到前厅去，又搬了不少椅子过去。
一大盆的蒸螃蟹配着一碟碟调好的姜醋，蓁蓁又给烫了壶黄酒放在热水里温着。明西、明北、谢雅楠、王新雯几个帮忙把菜都端到桌子上，李老太领着两个儿子两个儿媳已经先坐下了。
李木文洗了手帮着李老太剥了一只螃蟹递给她：“娘您尝尝，鲜不鲜？”
李木文手里的螃蟹带着饱满的蟹黄，