敢一次,迈出那一步去闯一闯。
只可惜,不知不觉他的人生早已蹉跎了大半,他好像注定要老死于田间了。现在唯一的希望只是他儿子,或许将来小松能把孟家的厨艺发扬光大也说不定。
想到这里,孟洪明叹了口气说道:“秀秀,你不会懂的,你想跟孟叔一起合开饭店,会赔死的。就拿大葱来说,我们做的菜只能用最里面的葱心,外面剥出来的皮就都没用了。
别人管这叫浪费,可这就是我们家传承了几代人的厨艺。”
苏秀秀却说道:“那又怎么样?咱们开店食材怎么用全由您一个人说了算。
像刚才那个胖子,他为了吃您的炒面,可以连着八天来庙会排队。像这样的人肯定还有的是,您做的菜不用面向大众和普通老板姓。
咱们可以面向一些顶尖的食客老饕,就做最华美最好吃的菜。就叫私房菜,除了咱们家,别人谁都做不了。”
听了这话,孟洪明不免有些心动。
“这真的可以么?”他忍不住问,脸上仍是茫然。
苏秀秀却笑着说:“不来试试,您怎么知道行不行?”
孟洪明又问:“可是,那些顶级食客老饕,咱们去哪里找呀?”
苏秀秀却一把抱住了容五爷的手臂,对孟洪明说