火烧掰两半, 递给胤礽一半:“咦,里面放的是牛肉?”
胤礽咬一口:“的确是牛肉。鄂尔泰, 牛肉多少文一斤?”
鄂尔泰上次查“闹鬼”一事办的极为漂亮,胤礽今儿出宫前选随行侍卫时,瞧见鄂尔泰当值, 便点了他随行。
霍林去雍郡王府, 这会儿便由鄂尔泰驾车,听到两位主子说的话, 回道:“以前要六十多文一斤,如今均价是二十五文一斤。自打九爷在庄子上养蒙古牛,京郊百姓瞧着很赚钱, 就找九爷和十爷买小牛犊。稍稍富裕一点的百姓, 家里都养着两三头牛, 只有一头是耕地的黄牛。”
“那有没有养羊的?”石舜华问。
鄂尔泰:“羊味太重。养一头羊整个院里都是味,百姓人家养的少,九爷和十爷的庄子大,倒养了不少。百姓虽然不喜欢羊,但喜欢喝羊肉汤,羊卖的也挺好。
“对了,两位爷的铺子里有时候还卖羊奶。同仁堂的大夫说,九爷卖的羊奶比牛奶好。几位爷就不再往外卖,羊奶留着他们自己喝。”
“是蒙古羊奶吧?”石舜华问。
鄂尔泰:“对。京城的羊产的奶可没人喝。”
“牛肉虽然比以前便宜,但也比猪肉和羊肉贵,牛肉馅的子火烧多少文一个?”石舜华问