一道的往上面上，他们今天吃的是北省最出名的八大碗，八大碗四荤四素，分口扣肘子、扣肉、方肉、肉丸子。四素以萝卜白菜粉条豆腐为主要食物而制作的，每家的八大碗因食材的搭配不一样，所处的菜式也就不一样。
扣肘子剔去了骨头，色泽红润，肥而不腻，才上桌便被嫁了个光。
扣肉的味道和何若初做的也不一样，相比起何若初做的偏南方的鲜，北方的扣肉更加偏向于咸香，加上拿来做底的白菜，别有一番风味。
方肉是方形的卤肉，味道和台湾卤肉类似，但口感会更加好一些。
肉丸子白菜丸子汤，入口嫩滑，汤汁里的白菜煮的都稀烂了，因为有白菜的加入，汤显得更加的香甜一些。
荤菜做的好，素菜也做的十分的可口。
菜好，席间的气氛也好，一副其乐融融的景象。
第51章
冬天天黑得早, 到了五点半也就黑透了, 何若初他们来的时候是坐车来的，晚上就回去的时候也是坐车回去的, 给他们开车是汽车班的战士。
团长他们虽然不在团里住，但他们在家属院里也是分了房子的, 何若初家对面那处没人住的院子就是现在的新政委家，林诗家对面是团长家, 副团长家就在团长我家隔壁。