除了白面，她还准备把家里的肉给做了，这肉还是眭然大哥眭政送回来的。眭然的大哥眭政，作为家里唯一一个在镇上纺织厂上班的工人，知道这两天村里快要收稻谷了，前两天花了钱和肉票割了两斤猪肉送回来。
除了过年大家能够分到几斤肉以外，平常想要吃肉那可不容易，林从巧舍不得煮来吃，于是抹了盐腌在厨房。
只不过现在天气太热，撒了盐也管不了多久，再不吃，这两斤肉俨然就快要臭了。
天气热，再加上苦夏，眭然想了想还是决定做凉面。
重生前眭然在冯家当了三十几年的住家保姆，这一点一点慢慢学着，现在的她已经能够轻松做出一桌好菜了。
面团擀平，切细条，滚水下锅，木盆打井水，两息之后捞出放入木盆。
猪肉眭然切了约摸一斤出来，剁成肉末，姜蒜切末，油热下锅，炒出香味之后下入肉末，简单几步，一盘喷香诱人的肉码就做好了。
十一点刚过，林从巧和眭忠就回来了。
天气太热了，眭忠一进院子就扯着嗓子喊：“累死我了了，姐，有没有水。”
眭然从厨房冒了个头：“有，我给你倒。”
眭忠看到晾在簸箕里白花花的面条，惊呼：“喝！咱家中午吃面