一下。司徒律津更是直接毫不客气的打量起每一道菜来,开吃之前,像个啥也没见过的人似的,挨个的指着那些菜问。
    “这是老母鸡汤,三四年的老母鸡,熬了两个多时辰,放了点山上采回来的各种菌菇,这季节菌菇出来的少,所以能吃的都采了,就有些杂,姑且就叫杂菇老母鸡汤吧!”
    “这是野生的刚刚从土里冒出来的笋芽子,只有小拇指大小,剥掉了笋衣就跟筷子似的的粗细,锅里头下油,将用蛋清和盐巴腌制好的瘦肉片溜一遍,再盛出多余的油,剩少量的油爆香蒜米和辣椒碎,将瘦肉片倒进去,炒两下再加入切成一指长的笋芽子,大火爆炒,加盐调味就可以了,就是这笋芽子片。”
    “清蒸鳊鱼,鱼是下午热河哥刚送来的,三洋叔下河叉的,趁着新鲜就放了点姜丝清蒸了,正好吃个鲜味。”
    “这香椿芽大人应该是吃过的,六郎给你捎了不少去,听说你很爱吃,今个用鸡蛋和了面糊,炸了一味香椿鱼,和平时常吃的凉拌做法不一样,你尝尝。”
    “洋槐花炒鸡蛋,榨菜丝炒肉片,六个菜。熬老母鸡汤的时候顺着锅边沿贴了发面馍,自然不能跟大人平时的锦衣玉食相比,乡里人家的粗茶淡饭,大人您将就着吃。”
    最后一句说的相当谦虚,可


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