家路军儿一个口味,就盯着这一口麻酱吃。呵,他吃面茶都要双份麻酱!”
瞿嘉拿筷子头蘸着芝麻酱,是吃还是不吃啊,谁要跟你家的一个口味?
王贵生在窗口点菜,一看也是地道胡同串子,是一位懂行会吃的,跟店主大爷豪气地打招呼,还特意叮嘱:“那个爆肚,您就涮十秒,我要脆的,您别给我涮老了!”
然后端上桌,这蘸酱碟子都有讲究,王贵生还给周遥数着:“学生,我跟你说,这里边都要放什么。麻酱只是做个底子,韭菜花,红卤酱豆腐,再来点儿醋、炸虾油、蒜汁儿,最后点上葱和香菜,这才是一碟好料!你没放够料!”
这就真的地道了,周遥都馋了,伸筷子吃了王路军他爸调的爆肚酱汁:“嗯,叔叔您调的好吃,这个味儿冲。”
王贵生又说:“爆肚的部位,你要点那个‘蘑菇头’、‘散丹’,这才是爆肚的精华。”
瞿嘉:“……”
周遥俩眼发光:“是啊,我俩都不会点,我尝您点的这个部位更好吃,真是脆的。”
瞿嘉默不吭声瞪了周遥一眼。周遥快要把盘子吃了。
他没那么自来熟,跟谁都叨逼叨那么多废话。
这顿午饭又被抻长了,估摸着女生径赛已经开始,一会儿就到