周遥瞪着瞿嘉，沉默不语。
瞿嘉也看着周遥。
周遥，这些你能做吗？你来这儿干什么呢？回去吧。
周遥怔愣着，心里不是滋味，眼眶微红，说：“行，我去拉泔水车。”
他掉头就往门外黑咕隆咚的小胡同里走了，随即就被瞿嘉一把从身后拽住胳膊肘。周遥怒而甩开手又被瞿嘉攥住手腕，抱着腰把他又拉回来了。
瞿嘉摘掉透明手套，甩掉围裙，绷着脸走出胡同：“不用你，我自己干。”
……
不能怨瞿嘉时不时地凶他，想方设法用尽心思赶他走，周遥在这店里能帮忙干的活儿，真不多。
奶油炸糕他也不会做啊，更别提猪头肉烧饼和糖火烧了，他就能帮忙串个肉串，再洗洗菜、洗洗锅。后来，终于学会唯一一样面点小吃，排叉儿，可兴奋了，于是每次来店里周遥就负责炸一锅排叉儿！
因为排叉儿最好做，随便和个面，加盐加水加黑芝麻，配料加多加少也不影响成品的味道。揉成一个大面团，再擀成一张薄饼，切分，最后下锅油炸。太简单了，简单到周遥这样儿穿着围裙的废柴都能完成全套步骤。
以至于多年以后，周遥在厨房里招待朋友最拿手的一道点心，永远就是一锅香喷喷的炸排