可能接触到这些东西。
她是怎么会的？为什么那么熟练，一点手忙脚乱的感觉也没有？
林娟心里满满的疑惑，只是，现在不是问这个的时候。
因为顾客已经开始多起来了。
卷饼其实并没有什么香味，不过，因为春卷的带动，不少人也顺手带了卷饼。
那么大的一个，买一个吃了，一直到中午，基本都不用饿肚子了。
因为是刚开始，这卷饼也不像春卷这么有香味，所以林巧遇备得量不是很多，很快就卖光了。
中午收摊回到家里之后，林巧遇和林娟顾不得数钱，立马马不停蹄地准备晚上摆摊的材料。
晚上摆摊才是重点。
经过一番忙碌之后，下午五点整个，林巧遇的粉摊开始正式营业了。
第20章 大卖
牛杂粉里面的粉有两种。
一种是细粉。先把干米粉过一次水，然后将米粉捞起来放到篮子里，要煮的时候再放进汤里。
不过水立马就煮的话，也可以煮，不过细粉淀粉多，煮出来很容易让汤水变得黏糊，不好吃。
另一种是河粉，也就是著名粤菜干炒牛河用的粉，这一种粉的宽度比手指窄一些，白，嫩，滑，放到水中轻轻一汤就熟了。