以弥补查尔斯的光头。
因为埃里克所订购的都是普通款的料理，所以他使用信用卡进行付款。
当艾苏萨拿到这份订单之后，她看见生发剂料理挑起了眉毛，她还以为不会有人订购这份绝对奇怪的料理，谁知道……
艾苏萨：一定是缘分。
在烹饪方面已经熟练的艾苏萨很快就把食材找出来，进行分割了装盘，因为客户进行了特殊的备注，所以艾苏萨特意把荤菜和素菜分开保存，并且做过荤菜的厨具不会沾染到素菜。
这是身为厨师对于客人的尊重，很显然客人特意留言要求荤素分开，就说明享用这份料理的人中有人吃素。
现在艾苏萨在处理“穿过你的黑发的我的手”，这道菜的主要原料是一种来自阿瓦隆的草药，草药的能力是激活细胞，促进某部分东西的生长，在此之前麦考夫·福尔摩斯订购的“胖嘟嘟下午茶”中也有加入这种草药，不过在用量上不如这道菜的多便是了。
除了特殊的草药之后，这道料理主要是针对于头发来进行刺激和激活，所以里面还有很多来自古老东方传统的食补方式，例如黑豆、黑芝麻、枸杞等。
因为这道料理是主食，所以除了上述这些之外，还有水稻和蔬菜，做成饭团的模样，再用黑芝麻覆盖