不过自从娘下世后，钧哥再没尝过烙馍是什么滋味。
没想到，珍娘突然提出来了。
“姐，你会做么？这东西可不是那么简单的！你别以为从前看娘做过，就能上手了！做坏了吃不进嘴小事，糟蹋了干面可了不得！”
青黄不接时节，一小把干面在庄家人心里就好比金子，关键时刻是可以救命的。
珍娘活泼泼一双妙目，嫣然弯出一双明月：“你就瞧好吧！”
钧哥咕嘟咽了下口水，转身向后院里菜地，拔菠菜去了。
珍娘取出胖二婶昨儿送来的大碗干面，毫不犹豫地舀出一半来。
骂我扫把星？
扫把星今儿就要好好吃一顿你家的粮！
将面糊细细调好，水加得不多也不少，用筷子搅拌得又均匀又筋道，珍娘这才弯腰，从灶台后头，费力地搬出个黑呼呼的东西来，三条腿上面撑个圆形，中心稍凸。
鏊子。
别看它一付黑不溜秋不起眼的粗模样，要做出好吃的烙馍来，可是缺它不可的。
支起鏊子的三条腿来，珍娘麻利地在底下烧了些柴草，用手摸摸上面差不多烫起来了，用根长筷子飞快地便将打好的面糊抹了上去。
钧哥在旁边洗着菠菜，眼睛却一刻也没离开过珍娘