问,这可比自家老爹从宫里拿回来的还要好吃。
“这瓜子要好,选料和烹制都要上乘。你卖的瓜子,选料是不错,但是烹制的时候不够用心。”王若知拿了一颗瓜子,耐心地讲解着,“你看这瓜子,颗颗饱满圆润,都是工人手工挑选的,保证没有小仁的。烹制时,辅以冰糖、桂皮、八角等十种调料,先用大火煮开,再用文火慢炖一盏茶的时间,然后让瓜子在锅里自然冷却,等瓜子凉了之后,捞出沥干,挑出香料,然后文火慢炒,炒的时候要不停地翻动,直到水分完全被炒出来为止。”
“听起来就很好吃呀。”梓瑜下意识地多抓了一把瓜子。
“那当然啦,这烹制的方子是若梨园的秘方,其他地方都做不出这个味儿。只卖一两银子,真是太便宜了。这里还有花生,也很好吃,你要不要尝尝?”王若知略带得意地问道。
于是,两个瓜子爱好者,在若梨园边吃瓜子边看戏,愉快地度过了一个下午,可怜琴儿在门口生生等了两个时辰,把一篮瓜子花生都卖完了,才看见她家小姐一脸若有所思地从若梨园出来。
“小姐,怎么进去了这么久?睿王有为难您吗?”琴儿急忙迎上去问道。
“先回府,这事得从长计议。”梓瑜摸着空空的钱袋,抬脚就匆匆往丞