秦慧如把绿豆汤递给他们：“喝点解解渴， 瞧你们这满头大汗的。”
兄妹俩一人捧着一碗绿豆汤， 站在电风扇前大口喝起来， 这一路可热死他们了。
秦慧如无奈：“慢点，别呛着了，还有。”
两人咕咚咕咚几口把绿豆汤喝完，不约而同的长叹一声，舒服。
许清嘉犹不知足，要是冰箱里冰过的就更完美了。
许家康还没喝够，跑去又倒了一碗。
喝完后，洗了两个西瓜，用网兜装起来吊进井里，到了傍晚西瓜就凉了。
傍晚做饭的时候，许清嘉突发奇想吃凉面，拿黄瓜和西瓜皮切成丝拌一拌。
西瓜皮秦慧如吃过，这年头物资贫乏，有口吃的都舍不得浪费。切成丝拌凉面，却是没试过。
见女儿跃跃欲试，当下就去抱了个西瓜过来切开，果真是沙瓤，都裂开了。舀出瓤，然后削掉外面的绿皮，只留下白色的果皮切成丝。
还别说，清脆爽口，味道不错。
这道西瓜皮黄瓜丝凉面得到了家里大男人小男人一致好评。
许家康还意犹未尽：“明天再吃。”
“那明天再给你们做。”秦慧如含笑道，做起来又不费劲。这大热天的，还是吃点凉的更舒服。