,酸菜鱼在锅里煮久了鱼肉就松了,掌握出锅的火候特别重要。
迟生的红烧肉则不一样,焖得越久越入味,最好达到入口即化的程度才是上品。
叶秋桐盯着酸菜鱼,把控着时间起锅了,然后又炒起了空心菜。这个季节,空心菜也得南方运过来,所以价格稍贵,但是却是叶秋桐从小就喜欢吃的菜,因此迟生也买了一大把。
迟子若用软毛巾把圆圆身上吹风机不让吹的地方擦干,便跟着圆圆在屋子里追逐游戏起来,小孩子只要有一样东西能吸引她,便能乐此不疲好久,快乐而单纯。
丁晓生看着这一家三口其乐融融的样子,不禁羡慕道:
“迟科长你这享尽天伦之乐啊!”
“也是难得,再有几天又要出远差了。”迟生嘴角的笑意是掩藏不住的,一眼看过去就知道他对现下的生活十分满足。
王超在迟生面前当然有几分拘谨,毕竟他是迟丽的哥哥,而且他和迟生也比较少接触,迟生身上有股不怒自威的气场,让他说话都不敢大声。
当然,最主要还是迟丽的缘故,王超生怕自己表现会不入迟生的眼,反倒显得有些拘束了。
迟生给每个人斟上茶,对丁晓生介绍道:“这茶是我岳母自家茶山生产的。也是她教出来的制茶