制茶车间里,摇青机开着,正摇得“呼噜噜”地响,还有些摇好的,工人正从摇青机里取茶出来……
丁晓生等人一一参观过去,发现这里制茶已经半机械化了,所有可以取代人工的,都用机器来代替,比如摇青机、辗压机、甩包机等等,人工需要的就是用精准的判断来确定每个茶样在机器上停留的时间。
丁晓生手动炒了把茶,结果还把茶炒糊了……
所有的茶商都对黛色茶庄采用的先进的制茶技术大感佩服,因为过去他们到南方一带采购乌龙茶时,看到的都是茶农手脚并用的画面……
现在这样用机械取代纯手工,其实风味没有改变,反而更加卫生了。
这套崭新的制茶机械是叶秋桐通过境外的女娲公司从台弯辗转买进来的,又让在本地的苏联机械专家进行整改,几番调度,一直到最适合向阳本地乌龙茶的制作为止。
可以说,这套制茶机械也是全国最先进的一套。
丁晓生他们饶有兴味地参观着,叶秋桐则走到一个全付武装,不光头上戴着帽子,脸上还罩着口罩的人边上,拍了拍她的肩膀道:
“秀姑,你干嘛穿成这样啊?不热吗?”
“啊,是秋桐啊,热啊,我当然热,可是不这样,我怕那个孙总一直叫我去