南方的秀才，北方的将，陕西的黄土埋皇上。
西安，这座从里到外透着浓浓古朴气息的城，是中国最牛逼的埋皇地！
西安城里，西羊市中段一条胡同串子里，有一青年脑袋后面一根麻绳扎着齐肩长发，下巴上胡子拉碴的，一身衣服上泛着馊味，溜溜达达的走进了老米家泡馍。
“老板，一碗泡馍，多放辣子??????”长发青年拉开一把椅子，丝毫不顾忌上面的油渍一屁股坐了下去，又抻着脖子喊道：“馍少点，羊肉多一点，嗯，多放一点，这嘴都淡出鸟来了，上山一年不知人间是何味啊”
“好咧”老板应了一声，没过多久断过馍馍和羊肉放在桌上，青年低头看着大碗上飘着的几片羊肉，皱眉说道：“不是说好了，多放羊肉的么？”
“用不用俺给你放一头羊咧？小哥，我这生意可不太好做了，你看店里的人少的可怜，要是都向你这样多来点羊肉的话，那我这店可早晚那就得关门了”老板笑着调侃了一句，潇洒的留下个背影走了。
青年愣了愣，也不以为意拿起筷子掰掉馍馍泡在肉里，囫囵着就吃了起来，此时正直晌午正是上客的时候，但西安城里曾经最火的老米家泡馍，却寥寥没有几桌客人，偌大的店中食客熙熙攘攘