出来,将最肥的一块猪肉单独拎出,用菜刀切成大小相等的十来条,每一条约莫有一斤重,用草绳扎好,再度泡进干净的水中。
这个年代的猪肉还属于较奢侈的东西,尤其是大肥的猪肉,很多人都对那一层猪油膏稀罕的不行。
但来自二十一世纪的沐初晴却知道瘦肉比肥肉更好,自然愿意用她不喜欢的肥肉送人做了顺水人情,两边都欢喜,何乐而不为?
从野猪肉中挑出一些瘦肉来,沐初晴准备用那些肉炸猪肉丸子吃,又选出一块肥瘦适中的五花肉来,准备按照从那三只阴魂身上得到的记忆去尝试做一下南疆特色的风味烤肉。
当然,做风味烤肉的前提是她先凑够那些香料。
沐初晴将选好的肉拎回灶房中,五花肉先用现有的材料腌着,瘦肉则是摆到了砧板上,拿起菜刀,嘴角勾起一抹明媚的笑容。
那笑容,唯有在好吃成瘾的人嘴上才能见到。
“咚咚咚……”
“咚咚咚……”
沐初晴手中的菜刀飞舞,不知是错觉还是真的,沐初晴觉得每一刀落下,她全身都轻快不少,瘦肉还未完全剁成肉泥,她的那一身酸疼就不知道跑到什么地方去了,取而代之的是一身神清气爽,轻快无比。
不多时,韩月兰顶