鲜味和猪肉的香味顿时充满了口腔。
单真真被烫得边吃边哈气,发现这猪肉不是普通的猪肉,肥瘦均匀,无需太多的调味料,就有种天然的香甜,而且这猪肉馅还不是用机器打的,是手工剁的,颗粒很大,肉的纤维没有被完全切断,更给人一种大口吃肉的满足感,搭配淡淡的饺子醋,真是越嚼越香。
吃完了白色的水饺,单真真的胃口已经被彻彻底底地勾了起来,她又挑了个绿色的水饺吃。相比白色的纯猪肉馅儿水饺,绿色的水饺要爽口许多,绿色的表皮带着菠菜汁的清甜,内馅儿是满满的笋丁猪肉,笋丁用的全是新鲜的笋尖,特别嫩,鲜味十足,吃一口,仿佛置身在郁郁葱葱的竹园之中,令人心驰神往。
接下来几种颜色的水饺,也各有各的滋味,黑色的是墨鱼汁鱼肉馅水饺,墨鱼汁做的面皮没什么味道,但是颜色很黑,和雪白的鱼肉馅儿交相呼应,虽然吃不出是什么鱼的肉,但是一点鱼腥味儿都没有,非常q弹美味,吃在嘴里,仿佛有种海风拂面的感觉。
而红色的胡萝卜牛肉馅儿水饺,做法和猪肉馅的差不多,牛肉味十足,简直是肉食控的福音。紫色的紫甘蓝虾仁水饺,虾仁都是整颗的,晶莹剔透,更是美味得让人泪流满面。
吃完这满满一整盘子的水