，肉质特别紧实，无需复杂的烹饪，简单的煎煮就能把鱼肉的美味发挥到极致，出锅前撒一把香葱，那味道简直绝了。
当然，这一桌子的菜里，怎么能少一盘香菇炒青菜呢，冬天的青菜被霜打过之后，变得又糯又甜，茎叶厚实，和香菇一起清炒，简直是这个季节的恩赐。
……
除了与往年一样的家常拿手菜之外，今年单妈还变了花样，特意从菜场里买了一只帝王蟹过来，蟹腿清蒸，蟹肉挑出来放进蟹壳里，打了个鸡蛋进去，做成了蟹肉鸡蛋羹，鸡蛋吸收了蟹肉的美味，鲜、嫩、滑……好吃到让人流泪。
“怎么样，好吃吗？”单妈有些忐忑地问女儿，“我第一次做帝王蟹，照着网上的菜谱来的，没出问题吧？”
“问题可大着了！”单真真说，“妈，你做的菜那么好吃，回剧组吃不到可怎么办啊？”
单妈紧张的情绪立刻被女儿逗笑了：“喜欢吃就多吃点，不要怕胖，最好全吃完了。”
“嗯……一定……全吃完……”单真真一边吃，一边口齿不清地答应着。
【作为一个吃货，妈妈烧的菜永远是天底下最好吃的，不吃完怎么行呢？】
【新任务】
【任务内容：吃完妈妈做的所有菜】
【