然只是一家小酒楼，可论及厨房的功力，用料的实在，那还要超过一些大酒楼呢！只可惜东家的本钱不够，不足以在酒楼上面做太多的文章，所以成不了大酒楼。
崔本把赵吉请到了二楼一个小包厢，小伙计来问点菜。崔本自然是让赵吉点菜，赵吉也不在这上头推拒，先点了几个荤几个素，然后要了几样最好下酒的。这就不再点了，反而要酒要的多，指着酒单就道：“这样的好烧酒先给来两壶，用完了再给上。”
时下酒类已经很多了，黄酒、果酒、烧酒等等，其中最烈的当然还是烧酒。同时烧酒也是广泛流行于下层社会的，在大家豪门里，那些公子小姐必然喝不惯这样烈的酒。据说烧酒在大户人家要么是用来熨烫衣物，要么就是用来服药。
赵吉平常其实也不大发狠喝烧酒，只不过今日有自己的目的，是特意点了烧酒。
崔本对于赵家买酒的事情心里一向有一本帐，如何不知道他家其实也不大用这种烧酒。至于崔本自己本人，别看他是酿酒的，实际上他喝酒也清淡。这时候赵吉要喝烧酒，他也只能舍命奉陪了。
酒菜齐备，赵吉抿了一口，‘啧’了一声，似乎不大习惯这么辣的。崔本连忙道：“三叔，这家东家实在的很的，这烧酒也从来不兑水。要不然咱们给