水，裹在块状的五花肉上，隔水蒸成。蒸的过程中，米粉会吸收肥肉的油脂，使得五花肉松软香甜，肥而不腻，而浸满了油的米粉，更是下饭的好物。
陆观颐爱吃肉便吃肉，不爱吃肉便用米粉拌饭。这道菜于百姓人家，不是过年，想都不敢想。侯玉凤之所以做它，皆因做好准备，只消蒸便是。吩咐人看好火，侯玉凤换了衣裳，算准了时间，就往战兵营里去。她为了送饭，日日进进出出，守门的也不拦她。她顺利的混进了战兵营，直直找到了北矿营第三司把总杨文石。
杨文石比管平波还小，少年心性，见了侯玉凤就笑：“玉凤姐找我做什么？可是有好吃的给我？”
侯玉凤面容严肃的把杨文石拉到一旁，将昨日从侯玉叶那处听来的关于潘志文的消息一五一十的学了一遍，而后低声道：“文石，这是你的机会，你可要抓住了！”
第187章 空子
第139章 空子
杨文石心下一动，随即又笑道：“不好办呐。便是你听来的皆是真话， 岂有因一点小事， 枉顾潘游击历历战功的理？将军知道了， 不过训斥两句， 叫他改过即可。金无足赤人无完人， 不是石大哥犯的那般战败的大错，扳不倒的。何况他下来了，未必轮的到我上去。”