之教你怎么吃法餐吧，我要跟玛蒂学习去了。”
法餐虽然也算是西餐，但是规矩更繁琐，各种刀叉勺子之类的不少，吃正餐的喝汤吃点心的吃冰淇淋的勺子就有好几把，每个人面前的餐具就会有一堆。
这次不仅有法国大厨，还有专门的法餐管家，专门帮助大家主持上菜的顺序的。
孙静言还算好的，有些同学，就更加感觉是开了眼界了。
很快令人期待的午餐开始了。因为是布鲁诺要向中国的朋友们展示法餐的魅力，所以法餐中，最有名的蜗牛、鹅肝和鱼子酱，都是有的，还有烤的嫩嫩的小牛排、羊腿之类的，都被一一端上来。
孙静言觉得美食图片中，摆盘都没有这么精致诱人。
虽然食物的品种不少，从餐前开胃菜到餐后甜点，陆陆续续上了十多道菜，但是每种食物的分量都不多，而且都用巨大的盘子装着，摆盘精致得很，所以吃完以后，虽然觉得肚子饱了，却不会觉得很撑。
孙静言想起以前在网上看到的对法餐的总结，就是不管食物好不好吃，摆盘是重点，要突出逼格的话，就要用大盘子，里面装一点点食物，而且还要用各种植物装饰好，逼格自然就有了。
孙静言跟徐述之分享了这样的观点，徐述之想了想，说：