差不多时,冯娟子的肉馅儿也剁好了。
冯娟子看云沐在杀鸡,就在大锅里将烧开的热水勺了出来烫鸡,拔毛。
云沐站起身看了看计时沙漏,把饭给煮上了。
她将消毒好的碗筷拿了出来,将大锅洗干净后把带来的汤水都倒进去加热。
“阿姐,碗已经洗好了,我帮你打鸡蛋。”
云雯将鸡蛋小心翼翼的拿了出来。
“好,鸡蛋都打进那个大盆子里去。”
“好嘞。”
云沐把香料和油盐倒进碎肉里搅拌,给另一个灶台生火下油。
等油热了之后,她将搅拌好的蛋液勺了一勺子放进锅里摊平,之后就勺了一小勺子的碎肉放进去,之后将底层煎好的鸡蛋一掀,整个将肉包裹其中,做成一个饺子的模样。
“嘿嘿,好香的鸡蛋味。”
“饿了?”云沐回头看着她。
云雯忙摇摇头。“不饿,早上的煎饼还在肚子里呢,就是觉得阿姐做的菜香。”
“想学吗?”
云雯一听两眼放光。“阿姐要教我吗?想学想学。”
云沐看着她一脸期待的样子不忍拒绝,就拿起一旁的小锅子给她架了一个小小的炉子。“阿姐教你,不过你要好好学,可不能浪费了知道吗?