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云沐拉了拉司玉晨的衣袖道：“我原本想要去买马的，结果遇到了柳公子，跟他去了庄子上看了马和牛，具体的我晚些时候再跟相公说，我先去后厨把牛肉给处理了。”
柳韩溪说的那些牛肉可有半头牛那么多，这处理起来要费不少功夫，要是弄不明白今晚还不知道什么时候能回家。
云沐先去了后院，给小石头喂了奶才去了后厨。
“东家，这，这么多牛肉……”
范铜和胡十五还在后厨收拾东西，看见柳府的人把那么半头牛搬进来，惊得不行，这么半头牛，得花多少钱哟！
“嗯，胡十五，你拿个火盆出去用炭火生了火，一会儿把这牛腿上头的毛给烧了。”
“诶，好。”
云沐拿起菜刀在磨刀石上磨了磨，啪啪啪啪几下的把那些牛肉大卸八块了。
她把牛腱子肉和嫩眉头肉给割了一下，一会儿炒着吃。
这半只牛算下来有两百斤左右，她打算把嫩肉留着其余一些比较柴的，用来打牛丸，牛肉丸用冰冻着，能放不少时间。
司玉晨走进后厨时，就看见云沐正在埋头处理牛肉，春寒料峭的天，做得她额前都有汗溢出来了。
他走过去，用袖子给她擦了擦汗，拿起一旁的菜刀。