得没问题之后,才去切鸡。
    “司夫人,老爷说贵客已经让上菜了。”莫管家急匆匆的走到后厨门外道。
    云沐头也不抬。“知道的,菜马上就好。”
    云沐将白切鸡摆盘,把料碟放在一旁。
    “云氏白切鸡,好了,端上去吧。”
    “诶,好。”
    莫管家亲自上前端过白切鸡走了出去。
    云沐没有停下手上的事,她将另一只煮熟的鸡去头去尾,然后用手粗暴的撕开,将鸡肉撕成各种不规则的一条一条的大概撕了半只鸡她就停手了。
    一旁的大厨看了脸上露出古怪的神色,这鸡肉弄成这样,能好吃吗?单就卖相来说,就不太好吧……
    云沐丝毫没有注意到他们的眼神,只沉浸在自己的世界里。
    在撕扯好的鸡肉上撒上胡椒粉,花椒粉,还有芝麻油和辣椒油之类的调料之后用手抓匀了,最后再在上面放上两片香菜撒一把白芝麻。
    “手撕鸡好了,上菜。”
    “是,是。”
    “刚才熬的鸡汤呢?现在也差不多了,往里面洒一把盐,什么都不要加,上菜。”
    “哦,好好。”
    现在已经上了三个全是鸡肉的菜,不变点花样她也觉得没意思。
    她提拉


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