冰在古代是一种奢侈品，在还没有发明硝石制冰法之前，夏季冰块的使用只能依靠前一个冬天的冰块储藏，而冬天到夏天这几个月之间冰块的自然融化，也会增加冰块粗藏的难度，因此冰在古代，几乎是达官贵人才能够用得上的东西，普通百姓偶尔奢侈着买上一杯冰镇过的甘草凉水，以及是难得的享受了。
福宝看似和刚刚话题不想干的提议，实际上有她自个儿的深意。
首先今年这场严冬，为制冰制造了优越的先天环境，将雪水煮化放入模具中，不消一天，就能冻成冰块，要是能够有一座属于自家的冰窖，不仅能够储备下来年一家的冰块需求，还能剩余一部分，高价卖给县城那些对冰块需求量大的富贵人家。
福宝思考过了，按照常规冰窖三分之一的存冰量来说，想要储存足够的冰块，需要的冰窖就不会小，而古代的冰窖多数都是靠挖掘地下建造的，可以说想要建造一个不小的冰窖，工程量就极其浩大，只凭家里几个男性长辈，估计没一两个月完成不了，这么一来，他们完全可以以工代赈，通过聘请那些有劳动力的流民，达到救济的结果，同时又不至于太出风头，让人觉得自家都是冤大头。
“这都什么时候了，福宝啊，你可不能净想着吃啊。”
王