主打饺子,有蒸饺和水饺两种,煎饺以后看情况再做。本来还想加点什么饭菜或米粉之类的,可是一看人手,商量过后就打定主意,专心做饺子。
既然开的是餐饮店,那就需要买合适的锅灶厨具,比如用来蒸饺子的蒸屉和蒸笼等。在等待交接的两天时间里,大家同样不得闲,按照事先做好的计划表,一样一样地补充完善,铜钱如流水般花出去了。
两天后,张房东把店铺的钥匙给他们,还带着穆子期和老叶氏走访旁边几家店铺,算是认识几位掌柜,初步融入榕树街,这让穆子期等人感激不已。
榕树街的商铺大都是一层的建筑,统一的青砖黛瓦,这条街上除了街头那里有一家饭馆,其他店铺都不是卖吃食的,主要有成衣铺、米店、油铺、杂货铺、客栈等,所以附近的几家店铺对于穆子期等人开饺子店是十分高兴的。
送走房东后,穆子期等人相互看了一眼,脸上不约而同地露出喜悦的笑容。
“大哥,太好了,我们有商铺了!”穆子清早就看过穆子期估计过的数字,对于开店充满了期待,“不过咱们的店铺叫什么名字?”
老叶氏听到这里不由得一愣,她看了看穆子期,又看看陈香,大家面面相觑,忍不住笑了起来。
“哈哈,要不是你