去的一点儿香菜，颜色都够喜人的。
肖氏率先尝了一块：“好吃！这味儿不错！”
李守信也连忙吃了一块，连连赞赏。
李沅锦趁热打铁：“爹娘，这东西名叫……黄金豆腐，是我新发出来的，不过做法有些特别，不是所有人都能接受，咱们只能在自己家里做。明起娘就不用再去上工了，我想买些陶碗，再买个炉跟锅，油跟配料都弄上一点儿，以后开集的时候去集上卖黄金豆腐。”
肖氏吃的开心，她愿意辞工也是想着要找点儿其他的法赚钱，当下很感兴趣：“大丫，炉跟铁锅都不便宜，咱能在家里做了再带到集上去卖吗？”
这倒是不行的，李沅锦摇摇头：“这黄金豆腐一定要现炸才好吃，要是炸出来不立刻吃了，外皮就不脆了，也没有那种特殊的咸香了。”
如此，肖氏只能点点头，李守信吃了两块，又给二丫跟豆丁分了，回头问李沅锦：“但是大丫，这豆腐得费不少油吧？”
乡下也不是没人吃豆腐，逢年过节，或者家里人情往来，开席都需要有豆腐，但是一般人家哪里舍得放多少油，都是豆腐煮白菜，就是穆家食肆里也顶多就是做个麻婆豆腐。
像这样用油炸豆腐，能不好吃吗！那吃的都是油啊！
李沅