失败的。
不过这些倒不用跟李守信他们,只等着就是了。
这下李守信比李沅锦还紧张,他在豆腐坊里虽然只是个普通的长工,但是豆腐坊里除了点豆腐他不会之外,其余的多多少少都看到过,甚至是做过。
而且来往豆腐坊跟镇上豆腐店送货,运豆的,他也经常做,自是很清楚这豆腐就是个聚宝盆,要是李沅锦的法真的能做出豆腐来,那他们家就不只是现在这样打闹的样了!
李沅锦也没想到,她不过是提早了一点尝试做豆腐,就点燃了李守信从来没有摸到边的期望跟志气,正熊熊燃起。
过了半个时辰,李沅锦都有些忍不住了,叫李守信打开了最早压的豆腐,上面压着的豆腐框卸下来,仍可以看到粗布下面的豆腐还是四四方方立着的样。
李守信心下有些激动,掀开粗布一看,里面一整块的豆腐弹了一下,呈现出豆的浅浅黄白色,看着倒是跟穆家豆腐坊做出来的豆腐一般无二。
李守信心翼翼拆下豆腐框的四边,豆腐果然成型,用刀切下来一块,嗯,口感、色泽,均是上好的豆腐,只中间因为豆腐脑放的时间略久,微微有些分成。
李沅锦舀了一勺豆腐,点了一点儿酱油在上面,吃起来,果然是跟前世一样的新鲜热腾的豆