悦目让人食指大动。
闻起来,两道菜都是淡淡的热气腾腾的食物香味,味道方面,李沅锦舀了一碗汤,汤汁入口浓郁,不像表面看起来那么清单,味道很厚重,但是又不油腻。
“好喝!光这鸡汤就可以做一道菜了!”李沅锦喝了一口就立刻忍不住。
侯娘一脸得意:“那可不,我这可是用了两只整鸡一共才煲出这么半罐鸡汤,鸡肉都煮化了,捞上来的只有骨架,味道自然好。”
李沅锦嘻嘻笑,又用勺舀起来豆腐,豆腐切成了块,很方便舀,入口,豆腐滑嫩,鸡汤鲜美,吞下肚更是让人觉得五脏六腑都舒坦了。
就是粉丝不太好弄,用勺吧,粉丝家不起来,用筷吧,又觉得长长的筷在的汤碗中捞来捞去不成样。
总之,色香味齐全,就是得想想怎么让张家表姑奶奶,还有那一席的姑娘太太们吃起来雅观。
吃完了白菜豆腐粉丝汤,李沅锦也把自己做的鸡蛋豆腐一分为二,什么都没加,先让侯娘试试看,果然口感又弹又嫩,加上鸡蛋羹一般的顺滑味道,让人流连忘返。
李沅锦一共才蒸了一个碗那么多的鸡蛋豆腐,侯娘没忍住,一半都下了肚。
侯娘吃完后一脸赞叹:“果然后生可畏,这鸡蛋豆腐吃起来格外有一种