学生们在豆腐学堂门口摆摊子了：“卖豆腐咯！豆腐学堂的学徒第一天做的豆腐咯！白白嫩嫩，快来尝一尝，买一块回家啊！”
豆腐便宜，噱头又足，不少人都过来，一开始怕今天刚学做的不好，但是尝过之后觉得还不错。
掏钱买的人倒是不少，但是许多人都不相信这是学徒们做的。
李沅锦笑：“不相信也没关系，今天他们还刚学，不熟悉，过两天我让他们直接在大院做豆腐，欢迎大家前来观摩。”
如此，后两日大家的心情就很紧张，都想着要在被观摩的时候表现的好一些。
做豆腐本就不难，看的就是用不用心，这些学徒们无一不是家里为难才投入到豆腐学堂的，因此学起来特别上心。
磨豆子的努力磨好豆子，也会关注一下选豆子的人选的怎么样，这样询问之间，不用李沅锦一个一个教，大家都把自己最擅长的部分分享给别人。
到定好观摩的那日，李沅锦刚睡醒就有学生过来请她去看看大院布置得怎么样。
过去一看，所有的器材器具都擦洗得干干净净，摆放得整整齐齐，看到李沅锦来，默默站在一旁复习技艺的学生们都涌过来：“李先生，李先生，您看我们这里摆的怎么样？”
李沅锦笑着摸摸小娃