“是活的，还在动。”
留香馆的老板看见这么多人，他笑得合不拢嘴，就连在春风楼里用餐的客人，都忍不住好奇出来观看。当然，一同观看的还有春风楼里的老板和店小二。
白小玲熬好了油汁，她已经端着油汁出来，铁锅烧热，她将油汁倒了下去，锅里的油汁沸腾以后，香味席卷了整条街道，围观的人不免咽了咽口水，“可真香。”
“是呀！我从来没有闻过这么香的东西。”
白小玲再将洗好的螃蟹倒入锅中，锅里咕噜响着，那股香味更加浓烈，她又加入了生姜大蒜花椒辣椒和盐，翻炒几下以后，站得近的几位百姓，已经流出了哈喇子。
她还在翻炒着螃蟹，在她身后，还有几个伙计给她扇风，更是将这香味扇得更远。
已经有人忍不住问道：“姑娘，你做的是什么？”
“香辣螃蟹。”
“这东西能吃吗？”
刚才看起来非常吓人的东西，经过这一番热炒以后，壳变成金黄色，的确让人一见就很有食欲。
螃蟹已经炒熟，白小玲将螃蟹盛出来，然后拿着一只大螃蟹将它扳成两半，汤汁浸入了螃蟹的里面，肉质看起来也是金黄色的，她轻轻咬了一口，有了调料，果然比昨晚她做的好吃十倍