这几日,白小玲白天之时皆是和冬月左倾在留香馆的后厨,而谢珺则是另外开出了一个新的厨房,这个厨房只有白小玲以及她的两个丫鬟可以进入。
她先请了几个绘画师父,将她所描述的珍珠奶茶的模样画出来,然后以传单的形式在汴城之内挨家挨户大为宣传,而且珍珠奶茶的每日限额一百份,依旧可以提前预约。
她还让谢珺在留香馆的楼上开出几个雅间,这几个雅间专门供人喝冷饮用,而且几个雅间皆是连接汴城街道,有窗户,可以一边喝奶茶,一边欣赏汴城风景。
传单发出去以后,由于留香馆之前名声很旺,不出两日的功夫,新品珍珠奶茶的预约量已经排到了月末。
接下来,就看白小玲的了。
白小玲带着左倾冬月二人挖了木薯,然后将木薯洗净浸泡,野生木薯的根部含有丰富的淀粉,珍珠奶茶里面的珍珠就是用木薯粉做成,但是这木薯的根部有毒性,浸泡可以去除毒性。
将木薯浸泡之后,再将木薯打碎沉淀,稀出木薯粉,再将木薯粉晒干,三人一同将木薯粉加入少许水,揉成小圆团子。
取红糖,放入锅中熬化,再将木薯粉揉成的小圆团子放入锅中与红糖水一起熬煮十五分钟,再蒸煮5分钟,珍珠也就煮好了。