点量就可以，提前放点盐鸡蛋比较有味。”
“一般先将鸡蛋炒出来比较好，不过你已经先炒了木耳，添进去也行。”话落，他随手开了火，将木耳拨一边，又倒了点油进去，随口解释，“鸡蛋比较吸油，你注意一下这个量。”
“油热了以后倒鸡蛋，火大的话快速翻炒一下。”
“搅一起，觉得干的话添点水，翻炒后放调味料，一盘菜基本就这个量。”
“感觉差不多了可以尝尝。”他随手拿了筷子，夹了一片木耳送到甄明珠嘴边，“小心烫。”
甄明珠双眸亮晶晶地看了他一眼，咬住木耳尝了尝：“有点淡。”
“可以再添点盐。”程砚宁又拿小勺子取了点盐，照例给她看一眼之后倒入，快速翻炒几下后，关了火，一手掂起炒锅，转身将菜装盘。
甄明珠微微咬唇看着他，心里又开始冒泡泡。
她觉得程砚宁简直太完美了。
他什么都会，无论做什么，还总给人一种赏心悦目、游刃有余的感觉。
在她感慨的这过程中，程砚宁将两个菜端了出去，还随口吩咐她：“去书房拿一包抽纸过来。”
“哦。”甄明珠点点头，走出去问他，“在哪放着？”
“书桌右侧下面柜子里。”