粮，也不能全要粗粮。
钱淑兰为了多要点粗粮，于是就把自己的大米跟人家换粗粮。
北方因为不种大米，所以许多人家常年不吃米。但大米的营养价值很高。
比如对孕妇来说，食用大米是必须的，其中的蛋白质和b族维生素都可以促进胎儿大脑的骨骼的发育，淡水化合物和纤维素有助于孕妇的消化和吸收，也是治疗便秘的重要食物。
再比如说婴儿宝宝，生米熬煮成粥后，米粥和米汤有益气、润燥的功效，有助于婴儿的发育和健康，刺激胃液的分泌，有助消化，并对脂肪的吸收有促进作用，促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收，因此用米汤冲奶粉或给婴儿作为辅助饮食都是比较理想的。
虽然这年代的人不知道这些知识，可谁都知道大米是个金贵东西，毕竟粮油店的价格摆在那儿呢，在许多人心里，好东西就等同于贵东西。有那能吃得起的人家，自然想要吃点好的。
钱淑兰走到城南的家属区，她一次不敢拿太多，十斤一个袋子。就这么靠在巷子口的一侧墙边，拿着簸箕把米倒在里面开始扬，扬一会儿就装作很累的样子捶腰歇息。
她敢这样做，即使有那眼缠看上她这袋大米的人，也不敢明目张胆地上