如果不是解锁的各系菜谱够多,而且都刷到了五星的程度,这个佛跳墙还一直是灰色无法兑换状态。
“每一种食材的处理方式不同,鱼翅、鱼唇、金钱鲍、海参、鸭、羊、肘、猪蹄、猪肚块及花冬菇、冬笋块……都要一一特殊处理,烹饪之后,一层层放入酒坛子里,再倒入经过熬制的高汤跟绍兴酒,让菜、汤、酒完全融合,再用荷叶封起来武火烧沸,文火煮慢炖。”
柳薇薇说起来也是很心累,“这也是我学到的最复杂菜谱了,要不是比试,我也不会轻易做。”
蔡明坤连连点头,这么繁复的菜,无论是谁都不会轻易烹饪,可以说做完这一道菜,就相当于耗费了厨师做了近二十道高级食材料理的心血,极其费神。
他想学,但他一个面点厨师还是算了。
但马上想到窦寇,他就连连摇头。
如果对方知道自己面对的是这样一道究极料理,他还有必胜的信心?
蔡明坤看向柳薇薇的眼神,真是佩服无比。
年纪轻轻,都足以做他的孙女,但是达者为先,她的烹饪能力足以做他的老师了!
柳薇薇的动作很快,事实上这道佛跳墙还是给了她不少压力,但是她看对手的介绍也很厉害,所以也不敢掉以轻心。