的办法,用烤箱做了点果蔬干。
她选了秋葵、胡萝卜、西蓝花、紫薯、土豆等蔬菜,以及苹果香蕉等类的水果,先烤了一盘试味道。
烤箱的速度很慢,要好几个小时,中途许晗一度闻着烤箱里传来的烤蔬菜味流口水,觉得不烤干好像也挺好吃的。
等到终于烤好,许晗迫不及待地穿上隔热手套,把烤盘端出来,自己先尝了一个。
结果竟十分不错,蔬菜都烤得酥脆清香,他们家的蔬菜本来就特别好吃,烤干之后味道一点没流失,反倒越嚼越觉得味美甘甜,比她在网上买的那些好吃很多!
特别是秋葵,许晗不大爱吃秋葵这玩意,感觉口感滑滑怪怪的,但她做的盐烤秋葵口感脆爽,嚼在嘴里,和吃薯片一样嘎嘣脆,完全没有了黏滑。
关键是烤出来依旧是绿油油的一盘,没有变黄变焦,令人食指大动。
乔奶奶和来家里串门的李婶都表示很好吃,连因为上次被罚了口粮,和她闹了几天矛盾的不理她的黄大仙,都为了吃果蔬干委曲求全,翻着肚皮给她撸。
许晗干脆多烤了点,咸口甜口的都做了,送了李婶和朱阿姨他们一点,家里留了点给乔奶奶吃,别的则全部装罐子里,带着去城里了。
一个人带着个孩子坐车非常