后,就舀到林月兰制作的豆腐框架里的。
豆腐箱框,不是一般的箱子,而是四四面面都必须找出漏水的孔,然后,舀入搅匀的豆腐时,又必须放上一块,与豆腐箱框大小合适,漏水好的白纱布。
等豆腐脑全部舀入箱框里之后,盖上纱布,然后,压上箱框盖子,放上一块大小合适的石头压在上面。
过不久之后,就能看到成熟的豆腐了!
第487章 豆腐美食
拿下石头,打开箱框盖子,再掀开纱布,就露出了里面白白嫩的豆腐。
打开纱布之后,林月兰又把箱框盖子盖回去,随即翻转了一下,拿开箱盖,掀掉纱布。
“咦,这就是豆腐啊!”很多的人双眼放光,眼神灼灼的盯着豆腐,“白白嫩嫩的,轻轻一个手指下去,就会粉碎啊!”
“主子,这样的豆腐怎么吃?可以现在吃吗?”立即有人问道。
林月兰笑着道,“这豆腐当然是用来做菜吃的,如果你们现在想吃,也是可以的,可没有豆腐花那般的滑嫩了,估计很多人都不太喜欢。”
不管是不是好吃,所有人还是想要尝试吃一下,说不定,自已很有可以喜欢这种生豆腐的味道。
既然大家都想吃一吃,林月兰也没有阻止的道理。