回到厨房，把两口锅给清洗干净，用里面的锅，煮上米饭。
然后拿起厨房墙角边上的西红柿去到院子里，开始清洗。随后，又把厨房里的冬瓜切了一小块，削皮，清洗干净。
把洗干净的菜全部放在厨房的案板上，切好装盘。这个时候，里面那口锅里的米饭已经煮开了，大米在锅里翻滚。然后，她把半熟的米饭捞出来，沥干水分，锅里的水盛干净，锅清洗干净，再放进去一些清水，倒扣一个篦子在锅里，刚好盖住清水，这个时候，就可以把已经煮的半熟的米饭倒进锅里。用小火，慢慢蒸。
这样蒸出来的米饭，是一粒一粒的，也更有嚼劲一些。
蒸上米饭，傅时光便开始炒菜。
她把青椒切丝，买回来的猪肉切了一块，也切丝，做一道青椒肉丝。
红薯叶没有切，洗干净，热锅到油，大概七成热的时候，锅里下蒜，炒出蒜香，把红薯叶放进去，翻炒几下，放盐，就可以出锅了。
冬瓜切块，背面划上刀花。同样是热锅倒油，直至锅里冒烟，才将冬瓜放进去，灶里的柴抽了一些出来，火太大，冬瓜很容易糊掉。直至两面煎的金黄，傅时光在锅里倒进去一些季母自己做的辣酱，少许酱油，一些醋，焖煮一会儿，锅里的汁收的差不多了，放少许