掌柜的要求在上面绣花样,然后如期送回去。
    绸布精贵,赵氏在镇里布铺绣了十几年的花,每回取绸布,仍得付一定的押金。
    她手里的半尺正方形的低等绸布,就得押两个铜钱,如果绣坏了或是遗失损坏了,拿不回押金不说还丢了信誉。
    在她全神贯注绣花时,李如意与四个哥哥收拾猪下水及猪蹄忙得不亦乐乎。
    村里的人都知道用盐、玉米面能把猪大肠清洗干净,不过舍不得,李家也是如此。
    李如意知道用草灰也能清洗猪大肠的法子。
    厨房的灶里就有草灰。李健安按照李如意的法子把草灰掏出来与猪大肠拌在一起,双手不停的揉搓几分钟,用水冲洗,反复几次,直到洗干净腥臭味变淡。
    洗净的猪肥肠全部被李如意切成四分之一寸的段,全部丢进锅里干炕,把肠里的猪油都炕出来。
    猪肥肠非常油腻,竟是炕出了一海碗的猪油。
    “猪油是好东西,可以用来炒菜,也可以烙饼。”
    “想不到猪肥肠能炕出这么多的猪油。”
    一段段的肥肠被炕的微焦,油亮亮,将家里酒坛里只剩个底的黄酒全部倒进去,肥肠的腥臭气彻底没了,取而代之的是浓郁的肉香,而后放入盐,再把切成薄片的蒜


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