李如意一脸自信，“做豆腐需要卤水。老爷爷兴许能做出豆腐脑，但不可能做出豆腐。只要我们家守口如瓶不把卤水泄露出去，没有人能做出豆腐。你们不要担心我们家的豆腐买卖。”
卤水需要的盐卤是特殊的物质，不是市面上常见的。当初，李如意找了好久才在山里找到含盐卤的石头，并且已经把这些石头全部搬进了李家的地窖。
再说了，找到了盐卤，还得有卤水点豆腐的手艺。李如意手把把的教李家人，到现在完全学会的只有李石一人。
李福康点点头，“妹妹说的有道理。”
赵氏环视丈夫、小叔子、儿子，肃容道：“豆腐是我们家的独门手艺，千万不要把方子泄露出去。”
几人异口同声的道：“我们绝对不会泄露。”