概需要多少斤豆腐，先说来听听，我心里好有数。”
张元早就跟马松商量过了，当即答道：“至少一万斤。”
李如意瞟了李山一眼，轻声道：“凭着我家这点人，可做不过来。”
张元什么人，一下子就看出来了，连忙跟李山道：“李掌柜，你家要是人数不够，我家主子派人来帮忙，你看如何？”
李山可不能让外人学会做豆腐，摇摇头道：“不用了。这怎么使得。”
“年前的豆腐可一定得卖给我家主子一万斤。”张元想了想，肃容道：“一斤五个铜钱也行。”
李山一听，眉开眼笑，“这个……”
“张叔，你稍坐片刻，我去起草契约。”李如意去卧房写好契约，一式两份，李山按了手印签了名都交给张元，让张元带回去让马松签名按手印。
李家要留张元用饭，张元急于向马松回复，也不好意思打扰李家，这就离开。
李山笑眯眯问道：“闺女，冯掌柜节前要万斤豆腐的事我刚才已经应下了。你看到时我找几个短工做活行不？”
李如意淡淡道：“您要是不怕豆腐方子被人学了去，您就请短工，请多少短工我都不会反对。”
李山低声道：“他们只是磨豆子，我不会让他们看见咱们家