,而有的把猪肉熏成了腊肉,过年用来炒一盘肉菜后,剩余的留着农忙时给家里的主要劳动力加餐, 家里日子过得好一点的,像苏家, 就把肉放着留到过年一次性的全炸成肉丸, 吃起来不仅新鲜还酥脆爽口,咬下去满嘴肉香。
苏家在村里一直都是过得比较好的那部份人,过年置办的年货也就比别的人家多一些。再加上陈华军近10年没回家过年了, 陈玉梅置办年货时就越发认真了。
不仅做了豆腐、豆腐干、糯米糍、绿豆饼、米糕,还叫苏石和苏林两兄弟去山上打了野味,准备用来做各种肉菜。
苏言这两天自然也没闲着,首先就是缠着她的两个哥哥一起去了山上打猎,用意念放了好多野兔和野鸡出来。