在藏金湾这里的海鲜可是很有名气的,寄回家自家人吃,或者是送亲戚都是很好的。今天的小章鱼就是他们昨晚出海用瓶子钓的,收获还不少,蓝青就挑了这些小章鱼来做鱼丸。听了余赋说这些是船员抹黑去用瓶子钓的,直播间的观众又开始羡慕起那些船员了,这日子实在是太悠闲了!
【对了,给大家介绍一下,这大概算是最硬的食材之一了吧。】余赋指着料理台上摆着的一块鱼干,继续说道:【这个鱼干叫做柴鱼,做它的鱼类很多,鳕鱼、鲑鱼、金枪鱼、鲅鱼等等都是可以的。这个柴鱼是用金枪鱼做的,不过没有用蓝鳍金枪鱼这么奢侈的品种。呐,我让人来试给你们看,它到底多硬……】
余赋叫来一个船员帮忙,拿着菜刀对着柴鱼块砍,不过被大厨给制止了,拿了一把已经缺了的刀给他们。上好的到可不能拿给他们随意糟蹋了!反正只是试着看,余赋和那船员也不在意,拿着缺菜刀就砍。
结果用力过猛,直接将刀砍成了两半,而柴鱼上面只是留下了一条砍过的痕迹。飞出去的另一半刀片,要不是余赋手速快,怕是要直接扎到在旁边看热闹的胖大厨身上。大厨吓得连忙拍拍自己的胸脯:“滚犊子,谋杀啊!”
“大厨,我不是故意的,绝对不是故意的!老板,我走了