很少挂幌的了，但在现在这个年代，饭店挂幌那是必备。
红幌，就代表它是汉民饭店，卖猪肉。要是挂了蓝色的幌，那就是清真饭店，只卖牛羊肉，你要是进去点猪肉的菜，那就是在骂人，要挨骂的。
这个幌也是有讲究的，上面的白塑料花，那是说馒头，中间的红圈像盘子的是说包子，下面的红穗就是面条，这三样基本就是东北的主食。
人民饭店挂两个红幌，那就是说它是基本小饭店，要是挂一个，那就是小吃铺，挂到四个那就算大饭店了，要是敢挂八个幌那就和后世的星级饭店一个样了。不过，在尔河，还真没哪家挂八个幌的。
就是最大的国营饭店第一饭店也只是挂四个幌，那已经算是尔河数一数二的大饭店了，李留弟上辈子就没进去过。
第三十四章 七十年代的餐饮业
一进门，也没人迎过来带位啥的，正抹桌子的一个穿白褂子的女服务员抬起头，麻搭了他们一眼，爱搭不稀理的，扭身走开了。
还是另一个男的服务员，看两人都坐下了，看着是要吃饭的样子，才过来问：“要吃点啥？墙上都写着呢！吃啥点啥啊，别浪费。”
看两人没立刻答，他摸摸夹在耳朵后边的烟就要走：“看完了喊我……”